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Impact of mechanical shelling and dehulling on Fusarium infection and fumonisin contamination in maize


  • Langue : Anglais
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Détails de la publication

  • Type:Article
  • Domaine: Technologie - Post récolte
  • Année de publication: 2006
  • Auteurs: FANDOHAN P., AHOUANSOU R., HOUSSOU P., HELL K., MARASAS W.F.O., WINGFIELD M. J.
  • Cultures: Maïs
  • Couverture géographique:
  • Mots clés: Maize, fusarium infection, shelling, dehulling, fumonisin

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