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Cowpeas as growth substrate do not support the production of aflatoxinbyAspergillussp.


  • Langue : Anglais
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Détails de la publication

  • Type:Article
  • Domaine: Technologie - Post récolte
  • Année de publication: 2008
  • Auteurs: HOUSSOU P. A., SCHMIDT-HEYDT M., GEISEN R. , FANDOHAN P., AHOHUENDO B. C., HOUNHOUIGAN D. J., JAKOBSEN M. M.
  • Cultures: Niébé
  • Couverture géographique:
  • Mots clés: Cowpea, aflatoxin, aspergillus sp, growth substract

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