Détails de la publication

Prévalence de la Tuberculose bovine dans la zone d’intervention du Projet d’Appui aux Filières Lait et Viande au Bénin (ZIP)

Détails de la publication

• Type:Document Technique et d'Information
• Domaine: Nutrition humaine - Securité alimentaire
• Année de publication: 2016
• Auteurs: DOSSOU-GBETE Gérard S. O., POMALEGNI Charles B. S., MENSAH Serge E. P., NOUDEKE Nestor, GBEMAVO D. S. J. Charlemagne, FAROUGOU Souaïbou et MENSAH Guy Apollinaire
• Cultures: Filières Lait et Viande
• Couverture géographique: BENIN
• Mots clés: Tuberculose bovine ; Lait; Viande; Bénin

Résumé de la publication

La tuberculose bovine (TB) est une maladie animale chronique due à une bactérie (Mycobacterium bovis) qui est étroitement apparentée à la bactérie responsable de la tuberculose humaine et aviaire. C’est une zoonose majeure qui peut affecter pratiquement tous les mammifères, provoquant une détérioration de l’état général, le plus souvent de la toux et à terme, entraînant la mort. La contamination se fait par écoulements du nez ainsi l’animal se lèche, déglutit, et les bacilles se fixent dans l’intestin. La tuberculose pulmonaire, intestinale, de la mamelle, des organes génitaux, etc...sont les différentes formes de tuberculoses observées et rencontrées.