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Analyse financière des unités de transformation de manioc en gari au Bénin

Langue : Français

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Type:Article
Domaine: Economie et Sociologie rurale
Année de publication: 2016
Auteurs: AHOYO ADJOVI N. R., MADJRI E. D.
Cultures: Manioc
Couverture géographique: Bénin
Mots clés: dérivés alimentaires, femmes, système traditionnel, presse, râpeuse, ANOVA

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