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Caractérisation et analyse de rentabilité des systèmes de transformation des tubercules d’igname fraîche en cossettes dans la commune de Tchaourou au nord-est du Bénin

Langue : Français

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Type:Article
Domaine: Economie et Sociologie rurale
Année de publication: 2016
Auteurs: KAKPOHOUE P-M., AGUEMON D., FADONOUGBO F. F., KOUDANDE O.D.
Cultures: Igname
Couverture géographique: Nord-Est
Mots clés: système de transformation, tubercules, cossette, Tchaourou, Bénin

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