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Nutritional and Anti-Nutrient Composition of Three Kola Nuts (Cola nitida, Cola acuminata and Garcinia kola) Produced in Benin.

Langue : Anglais

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Type:Article
Domaine: Production végétale - Génétique
Année de publication: 2015
Auteurs: DAH-NOUVLESSOUNON D., ADJANOHOUN A., SINA H., NOUMAVO P. A., DIARRASOUBA N., PARKOUDA C., MADODE Y. E., DICKO M. H., BABA-MOUSSA L.
Cultures: Kola Nuts
Couverture géographique: Benin
Mots clés: Kola Nuts, Polyphenolic Compound, Micronutrient, Benin

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