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Production de yêkè-yêkè (couscous de maïs) enrichi au niébé.

Langue : Français

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Type:Fiche Technique
Domaine: Production végétale - Génétique
Année de publication: 2014
Auteurs: HOUSSOU P., AHOYO ADJOVI N. R., AHOUANSOU R., DANSOU V., DJIVOH H., ADJANOHOUN A., MENSAH G. A.
Cultures: Maïs, niébé
Couverture géographique: Bénin
Mots clés: Maïs, niébé, yêkê-yêkê, Bénin

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